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En la sección  de Blog "Hola Pastel", encontrarás todo lo que necesitas para convertirte en un experto en deliciosos postres. Comparte tus recetas favoritas, aprende nuevas técnicas y descubre los sabores más dulces del mundo.

Cómo calcular el porcentaje de grasa de la crema de leche

Cuando empecé en la repostería, una de las cosas que más me confundía era la crema de leche. Veía tutoriales […]

Razones por las que tu ponqué no crece

Es común sentirse frustrado cuando estás comenzando en la repostería y tu bizcocho no crece como esperabas al intentar seguir […]

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