Costos para reposteros

¿Por qué tomar este taller?

Si estás empezando en el mundo de la pastelería o ya llevas un tiempo pero, sientes que no avanzas o tienes muchas dudas sobre que considerar al momento de fijar un precio, este taller va para ti, ya que te enseño todo lo que hubiese querido saber desde el inicio para que mi emprendimiento creciera mas rápido, evitar tantos tropiezos y pérdidas de dinero.

Al finalizar el taller te sentirás con seguridad al fijar tus precios ya que no solamente vas a considerar lo que gastas en insumos sino que también serás capaz de establecer porcentajes con criterio propio que irán destinados a un propósito fijo de crecimiento, expansión y cuidado.

Vas a aprender:

• Cómo estandarizar procesos para evitar fugas de dinero
• Diferencia entre costos fijos y variables y como calcular tus costos fijos mensuales
• Consideraciones para fijarte un salario
• Cómo calcular la depreciación de tus activos
• Cómo calcular la merma de los ingredientes y su precio actualizado
• Cómo hacer una estructura de costos
• Qué porcentajes aplicar para que tu emprendimiento crezca
• Cómo aplicar estos porcentajes a tu precio de forma correcta
• Cómo hacer una tabla de presupuestos
• Cómo calcular el punto de equilibrio en unidades y en dinero

Contarás también con:

• Clases pregrabadas que podrás ver cuántas veces quieras
• Plantillas descargables y modificables
• Tutoriales de video para aprender a trabajar en Word y Excel
• Acompañamiento de dudas a través de correo

Así que no mas dudas acerca de tus precios, te veo dentro del taller.